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Zoom sur le métier d’un œnologue professionnel
L’œnologue désigne un expert chargé d’assurer toutes les étapes de l’élaboration du vin : des soins des vignes jusqu’à la sélection des raisins et à l’affinement des produits à commercialiser. Il dispose d’un…
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Pourquoi choisir des bouteilles en verre ?
Sélectionner une meilleure bouteille en verre pour sa bière n’est jamais une mauvaise idée. Le verre propose plusieurs avantages considérables. Celui-ci est un matériau : Réutilisable et facile à conserver Recyclable et respectueux de…
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Comment se fait un bon amuse-gueule soi-même à la maison?
Manger sain et bien est devenu la préoccupation de chaque habitant du monde. Pour ce fait, la tendance aujourd’hui offre la possibilité de choisir des restaurants qui veillent à ces exigences ou de…
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Le rosé pour accompagner vos plats
On en parle assez souvent ces derniers temps, et pourtant, bon nombre de personnes ignorent pourquoi la plupart des gens sont désormais attirés par cette liqueur. De ce fait, on a pris la…
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Vins mousseux et champagnes, les bonnes occasions pour en boire
On ne saurait compter le nombre d’amateurs de vins mousseux et champagne qui ne savent pas reconnaître ces liqueurs d’un simple regard. Voici deux aspects qui vous guideront dans cette connaissance. Regardez les…
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Le vin rouge pour déguster vos repas
Les vins rouges viennent de nos raisons rouges ou noires, mais avec une pulpe blanche. Les raisins sont verts au départ et quand ils mûrissent, ils deviennent rouges. Alors, de la vendange, ne…
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Mieux choisir votre vin blanc
Il existe plusieurs types de vin blanc disponible sur le marché actuellement. Nous allons en avoir quelques notions de fabrication de vin blanc, et sa diversité. Le vin blanc vient des raisins blancs…
A la découverte des saveurs
